Cocktail de fin d’année 2024

Informations

  • 5 pièces à 6,75€, 7 pièces à 9,45€, 10 pièces à 13,50€, 15 pièces à 20,25€, 20 pièces à 27€
  • Service non compris
  • Livraison non comprise

Partie froide

  • Pain aux fruits et terrine de mon père, confiture de figue
  • Bugne mousse de canard et confiture de figue
  • Pain suédois et saumon fumé, crème acidulé aux herbes
  • Mauricette de rillettes de truite
  • Faluche au rosbif parfum de savora
  • Benoiton chorizo et rôti de veau, sauce tartare
  • Brochette de crevette & écrevisses parfum d’agrume (pamplemousse & orange)
  • Brochette de courgette et truite fumée à l’orange
  • Brochette fruits secs et magret fumé
  • Petit bavarois de tomate aux écrevisses
  • Verrine de saumon, saveur de mangue
  • Verrine de potimarron aux châtaignes et lardons

Partie chaude

  • mini hamburger
  • mini kebab
  • Mini pâté lorrain
  • Tartelette d’escargot
  • Brochette de crevette aux épices et chorizo
  • Cigarette de jambon de pays à l’asperge
  • Brochette d’escargot
  • mini croque Monsieur
  • Brochette de bœuf au paprika
  • Brochette de poulet satay
  • Brochette de canard aux épices
  • Brochette de mignon de porc au curry
  • Kefta à ma façon

Partie sucrée

  • Bavarois d’agrumes
  • Croquant praliné & crème au citron
  • Mousse au chocolat, pépite de marron au café
  • Griottine et crème de pistache
  • Crumble de mirabelles
  • Œuf à la neige
  • Fruits déguisés (selon la saison)
  • Mini moelleux au chocolat
  • Macaron en duo
  • Mini cannelé
  • Mini baba au rhum