Salades
- Tomates garnies à la niçoise
- Tian à la provençale
- Mêlé de choux et carotte
- Salade de concombre à la menthe
Charcuteries
- Marquise en cochonnaille (4 sortes)
- Terrine de mon père
- Assortiments d’aspics
Poisson
- Gâteau de crêpes aux 2 saumons et pesto
Viandes
- Filet de poulet farci à ma façon
- Paleron de veau, sauce poivre
- Boeuf braisé à la bourguignonne
- Gigolette de pintade parfum des sous bois
- Mignon de porc, sauce Meaux ou poivre
- Toutes les viandes sont accompagnées d’un assortiment de 2 légumes
Desserts
- Sorbets
- Crumble de pommes et poires
- Nage de fruits
- Œuf à la neige
- Brochette de fruits, sauce chocolat blanc
- Fondant au chocolat
Informations
- Fontaine au chocolat sur réservation
- Service non compris
- Pain non compris
- Livraison le dimanche, me consulter
- Livraison sur Pouxeux et ses environs (<5kms) gratuite
- Livraison de 6 à 15kms : 15€ la livraison
- Livraison au-delà de 15kms me consulter