Salades
- Salade de pois chiches à la catalane
- Salade de tomates mi-cuite au pistou
- Salade de carottes à ma façon
- Légumes en escabèche
- Salade de pâtes à l’italienne
- Manqué aux courgettes et son fromage blanc
Charcuteries
- Assortiment de cochonnailles (4 sortes)
- Terrine de mon père
- Jambon de Serano
Poissons
- Filet de rouget Tio pépé et truite fumée
Viandes
- Emincé de poulet farci et sa fondue de tomate au basilic
- Gigolette de lapin à la provençale
Fromage
- Assortiment de fromages (3) et salade verte
Desserts
- Sorbets (2 sortes) et fougasse de mon amie Chonchon
- Gratin de figue à la lavande, soupe de fraise à la menthe
- Œuf à la neige
- Fondant au chocolat
- Abricots à la cardamome