Buffet à 27,50€ avec un plat chaud
Pain et service non compris. Retour du matériel propre le lundi ou le mercredi au plus tard. Livraison possible, pour en savoir plus, me consulter.
Dessert possible.
Les salades
Tomates garnies à la niçoise
Tian à la provençale
Mêlé de choux et carotte
Salde de concombre à la menthe
La charcuterie
Marquise en cochonnaille (4 sortes)
Terrine de mon père
Assortiments d’aspics
Le poisson
Gâteau de crêpes aux 2 saumons et pesto
Les viandes
Filet de poulet farci à ma façon
Boeuf braisé à la bourguignonne
Gigolette de pintade parfum des sous bois
Mignon de porc, sauce Meaux
Toutes les viandes sont accompagnées d’un assortiment de 2 légumes