Pommes de terre

  • Pomme de terre farcie
  • Gratin de pomme de terre
  • Gratin d’automne
  • Risotto aux champignons ou asperges ou potimarron (selon saison)
  • Ecrasée de pomme de terre aux aromates
  • Hérisson de charlotte parfum d’huile d’olive et laurier
  • Brochette de pomme de terre rôtie
  • Râpé de pomme de terre

Autres

  • Fagot de haricots verts ou de légumes
  • Flan de brocolis, choux fleur , courgette ou carotte
  • Poêlée forestière
  • Millefeuille d’aubergines
  • Tomate provençale
  • Fond d’artichaut et ses mousses de brocolis et carottes
  • Brochette de légumes et son beurre persillé
  • Méli-Mélo de légumes

Informations

  • 1 plat au choix dans chaque rubrique
  • Le choix sera identique pour tous les convives, me consulter sinon.